Thursday 10 December 2015

Kegiatan Program Karya Nyata Sosial Tim Kerja Kader Jakarta Selatan Pelatihan Pembuatan Bakso Bening (Bakso Gepeng)



Tuhan Yang Maha Esa, lindungilah seluruh Rakyat Indonesia
dari Pulau Weh sampai Pulau Papua baik di dalam negeri maupun di luar negeri
terbebas dari Godaan, Bisikan, Kedatangan, Hasutan, Hipnotis (Roh Jahat) Jin Iblis Syaitan yang Terkutuk

Dengan menyebut nama Tuhan Yang Maha Pengasih dan Penyayang
Kamis, 10 Desember 2015
Hari ini tim kerja kader jakarta selatan mengikuti pelatihan cara membuat bakso bening (bakso gepeng) yang akan diajarkan oleh saudara Adi penjual bakso bening (Bakso gepeng), yang menurut orang-orang bakso nya sangat enak dan tanpa bahan pengawet.

Kegiatan upacara bersama dengan diawali menyanyikan lagu indonesia raya dan dilanjutkan dengan membacakan teks pancasila

Dilanjutkan dengan membacakan teks sumpah pemuda dan teks pembukaan UUD 1945

Saudara Adi pedagang bakso bening sedang membacakan teks do'a bagimu negeri

Tahap pertama yaitu memasak air dengan secukupnya sesuai dengan kebutuhan hingga mendidih

Tahap Kedua menyiapkan adonan daging yang sudah digiling hingga halus


Tim kerja kader posyandu jakarta selatan mulai memperaktekan cara membuat bakso gepeng dan bakso urat dengan mengikuti cara-cara yang telah di ajarkan oleh saudara adi

Beberapa Ibu-ibu kader ada juga yang sedang mempersiapkan kebutuhan bakso bening seperti, sambal yang sudah di blender dengan halus, bawang goreng, daun seledri, daun bawang yang sudah di iris-iris dan tidak ketinggalan pula mie bihun (mie putih) yang telah di siapkan

Bakso dan kuahnya pun telah matang dan siap untuk di hidangkan


Setelah semua nya selesai di siapkan maka tim kerja kader jakarta selatan pun mulai menyantap, memakan bakso bening yang telah mereka buat selama kurang lebih 2 jam,
Mudah-mudahan pelatihan membuat bakso bening pada hari ini bisa bermanfaat bagi kita semua dan dapat kita ajarkan kepada ibu-ibu kader yang ada  di posyandu maupun masyarakat setempat


No comments:

Post a Comment